2 xícaras de casca de banana bem picadinha
1 ovo inteiro
1 xícara de leite
Ingredientes
1 colher de (sobremesa) de sal
2 xícaras de farinha de trigo (aproxi- madamente)
1 colher de (sopa) de fermento em pó óleo para fritar
Modo de Preparo
Colocar em uma tigela os ingredientes pela ordem, até formar uma massa mole. Levar ao fogo o óleo para aque- cer e depois ir fazendo os bolinhos com o auxílio de uma colher. Deixar fritar dos dois lados, retirar do óleo e colo- car sobre um papel absorvente. Servir quente.
Nutrientes
Cálcio, Fósforo, Ferro, Vitaminas A, B e B2, Niacina, Potássio, Sódio, Proteína, Glicídios e Lipídios.
sábado, 29 de março de 2008
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